PRENSA MANUAL

ÁREAS DE APLICACIÓN 

 Procesamiento de lácteos

CONSTRUCCIÓN

Construida en acero inoxidable. Plataforma inclinable con drenaje. Manubrio de prensado. Plataformas de separación inoxidable. Unión de soldadura por procesos GTAW (TIG), acabado sanitario. Incluye Contrapeso de acero inoxidable.

DESCRIPCIÓN

Ideal para el prensado de quesos, mediante contrapesos. Los moldes armados, se van colocando ordenadamente en forma vertical en la prensa, sobre plataformas inclinables, una vez colocados todos los moldes, colocar contrapesos en los extremos del soporte, para que vaya presionando la cuajada, hasta formar el queso. Luego se retiran de la prensa y lleva a maduración.

VENTAJAS

 Fácil de operar 

 Optimiza el proceso 

 Buen rendimiento 

 Fácil limpieza 

 Mínimo mantenimiento 

 Construcción robusta 

 Garantía 12 meses 

 Asesoría y capacitación integral 

 Disponibilidad y stock de repuestos 

 Durabilidad por su construcción robusta